Яблочное пюре «Неженка»: рецепт на зиму

Чтобы выбранные плоды были высокого качества и вкуса, следует обратить внимание на такие детали:

1. Внешний вид яблока должен быть без вмятин, трещин или гнили. Небольшие пятнышки считаются нормой. Главное, чтобы это были не гнилые участки.
2. В зависимости от сорта, цвет спелых плодов различен. Важно точно знать, какой цвет характерен для нужного вида фруктов, чтобы не купить недозревшие плоды.
3. Плод должен быть твердым и упругим, не терять своей формы и не деформироваться при нажатии.
4. Просроченный продукт неприятно пахнет, поэтому запах считается одним из основных критериев свежести.

Способ приготовления:

1. Вымыть и очистить плоды от кожуры и косточек. Необходимо обрезать все лишнее – мягкие или мятые места.
2. Мелко нарезать мякоть и выложить в толстостенную кастрюлю.
3. Добавить воду и сваривать до мягкости 20-30 минут после кипения. Воду при необходимости можно добавить.
4. Далее всыпать сахар, тщательно перемешать и снова тушить 10-15 минут. Периодически помешивать.
5. По готовности, измельчить блендером.
6. Влить сгущенное молоко и тщательно перемешать.
7. Снова вскипятить смесь и готовить на медленном огне еще 5-7 минут.

Последовательность приготовления:

1. Очистить и промыть яблоки и морковку.
2. Нарезать мелкими кубиками.
3. В разные емкости выложить морковь и яблоки и залить водой по 50 мл.
4. Яблоки нужно отваривать на медленном огне 20 минут до мягкости, а морковь – 35 минут.
5. По готовности смешать продукты и взбить блендером или кухонным комбайном.
6. Добавить сахар и снова вскипятить смесь. После закипания продолжать готовить еще около трех минут. Смесь необходимо постоянно перемешивать.

Последовательность приготовления:

1. Промыть и очистить плоды.
2. Нарезать их крупными брусочками.
3. Выложить плоды в чашу мультиварки и залить водой.
4. Готовить на режиме «Тушение» до сигнала.
5. Добавить сахар и готовить еще 5-7 минут.
6. Перелить массу в другую емкость и взбить блендером или при помощи кухонного комбайна.
7. Снова вернуть в мультиварку и на том же режиме довести до кипения, постоянно перемешивая смесь.

Для того чтобы приготовить повидло из яблок с апельсином на зиму необходимо:

1. Промыть и очистить плоды.
2. Натереть на мелкой терке.
3. Переложить массу в емкость, добавить сахар и тщательно перемешать.
4. Варить массу на медленном огне.
5. Апельсин промыть и мелко нарезать, очистив от кожуры и добавить к яблокам.
6. Залить фрукты водой и варить 30 минут после кипения. Постоянно помешивать.
7. Разлить массу по стерильным банкам и герметично закатать их.

Теперь рассмотрим подробнее, как приготовить яблочное пюре на зиму по рецепту для детей:

1. Промыть и очистить плоды.
2. Нарезать их крупными кусками.
3. Выложить в кастрюлю и залить водой.
4. Вскипятить и варить на медленном огне еще 10 минут.
5. По готовности измельчить массу блендером или кухонным комбайном.
6. Добавить сахар по желанию.

Пошаговый способ приготовления:

1. Промыть и очистить фрукты.
2. Нарезать брусочками средней величины.
3. Выложить в кастрюлю и залить водой.
4. Вскипятить, а затем продолжать готовить на медленном огне еще 5 минут до мягкости.
5. Измельчить плоды при помощи блендера или комбайна.
6. Добавить сливки, тщательно перемешать и снова вскипятить.
7. Варить еще пару минут после кипения.

Пошаговая инструкция по приготовлению яблочно-тыквенного повидла:

1. Промыть и очистить фрукты и тыкву.
2. Нарезать крупными кусками.
3. Смешать продукты и добавить сахар.
4. Взбить при помощи блендера.
5. Варить полученную массу на медленном огне около 20 минут и при этом постоянно перемешивать.
6. Разлить массу в стерильные емкости.

Способ приготовления:

1. Промыть и очистить яблоки.
2. Нарезать их мелкими кусочками.
3. Смешать плоды с сахаром и красным вином.
4. Варить смесь до полной мягкости фруктов.
5. Измельчить остывшую массу.
6. Распределить повидло по стерильным емкостям.

Пошаговый способ приготовления:

1. Промыть и очистить яблоки.
2. Нарезать их крупными кусочками.
3. Чернослив промыть и оставить в теплой воде для размягчения.
4. Вскипятить подслащенную воду и добавить яблоки.
5. Варить около получаса до мягкости.
6. Чернослив мелко нарезать и добавить к фруктам.
7. Продолжать готовить еще полчаса при этом постоянно перемешивая массу.
8. Взбить блендером и продолжить готовить еще 7-10 минут.
9. Разлить по заранее стерилизованным емкостям.

Пошаговая инструкция по приготовлению пюре с добавлением груши:

1. Фрукты вымыть и очистить.
2. Нарезать небольшими брусочками и поместить в подходящую емкость.
3. Добавить сахар и воду, тщательно смешать.
4. Довести смесь до кипения, постоянно при этом перемешивая.
5. После кипения продолжать готовить еще полчаса на медленном огне.
6. Взбить смесь при помощи блендера/кухонного комбайна.
7. Продолжить варить еще полчаса.
8. Разлить по стерильным емкостям и герметично закрыть крышками.

Способ приготовления:

1. Вымыть и очистить фрукты.
2. Нарезать не очень крупными кубиками.
3. Поместить в подходящую емкость и залить водой.
4. Вскипятить воду и продолжать готовить еще 20-30 минут.
5. Остудить смесь и взбить при помощи блендера или кухонного комбайна.
6. Добавить корицу и сахар и тщательно перемешать.
7. Продолжать варить в течение 45-55 минут.
8. По готовности разлить массу по стерильным емкостям и герметично закрыть крышки.

Пошаговый способ приготовления:

1. Вымыть и очистить плоды.
2. Натереть на крупной терке.
3. Поместить в подходящую емкость и залить водой.
4. Варить полчаса после кипения на маленьком огне.
5. Добавить остальные компоненты и тщательно смешать.
6. Постоянно помешивая продолжать готовить на медленном огне еще полчаса.
7. Поместить массу в стерильные емкости и герметично закрыть крышки.